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日本茶インストラクター Nishikien owner's weblog 


日本茶インストラクターの店主によるお茶や茶器などにまつわる事柄。

心の栄養

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催事などの際にお客さまからお茶はどんな栄養や効能がありますかとのご質問をいただきます。

私の答えは「美味しいお茶は心の栄養ですね。健康についてはバランスいい食事と必要充分な休息です。お茶のほとんどは水なのですから。」です。

でも、僅かな時間で心の栄養になるって実は凄いことだよなあと思う次第です。

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