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日本茶インストラクター Nishikien owner's weblog 


日本茶インストラクターの店主によるお茶や茶器などにまつわる事柄。

築地東頭11(イレブン)完成しました。

2011年産築地東頭の仕上げが終わりました。6月3日までの摘採製造。今年の築地東頭は特別なキャラクターを持つお茶となりました。

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硬質な鋼を想わせる香味。私に沸き上がったイメージは真っ青な夏の青空。耳に聞こえるのはレーシングマシンの甲高いエキゾーストノート。コーナーをフルバンクで駆け抜ける2ストロークの大排気量モーターサイクル。
このお茶と触れあった人は何を思い浮かべるのだろう。とても楽しみなお茶です。

お茶は面白いものですね。本当に。
日本茶専門店 錦園 石部商店
錦園店主 石部健太朗
日本茶インストラクター(02-0362)

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